Romige chocolademousse repen
Ingrediënten:
200 g melkchocolade (of pure chocolade, naar keuze)
240 ml slagroom (koud)
2 el poedersuiker
1 tl vanille-extract
Optioneel: een snufje zout
Bereidingswijze
- Smelt de chocolade.
Breek hem in stukjes en smelt hem voorzichtig (in de magnetron in intervallen van 20 seconden of au bain-marie).
Laat hem iets afkoelen (dit is belangrijk om te voorkomen dat de chocolade later de slagroom laat smelten). - Klop de slagroom
: Klop in een kom de koude slagroom, poedersuiker en vanille tot er zachte pieken ontstaan.Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!