Β Maak het brood platRol de sneetjes brood lichtjes plat met een deegroller.
Β GarneringLeg de ham en vervolgens de geraspte kaas op elke plak brood.
Β Om te rollenRol strak op tot kleine rolletjes.
Β Bereid het apparaat voor.Klop de eieren met de melk.
Β DoorwekenDompel elk broodje in het ei-melkmengsel.
Β KokenBak ze in een pan met een beetje boter tot ze mooi krokant en goudbruin zijn.Β 
Β DienstHet lekkerst gloeiend heet, geserveerd met een salade of als voorgerecht.Β 
Β TrucVoeg een vleugje mosterd of kruiden toe voor nog meer smaak.Β 
