Iedereen heeft het erover als een “superfood”… maar laten we eens naar de realiteit kijken.
Waarom zijn ze zo populair?
Omega-3-vetzuren: ondersteunen het hart 
en verminderen ontstekingen.
Rijk aan eiwitten: bevordert een verzadigd gevoel en spiergroei. 
Vitamine D en B12: geven energie, versterken het immuunsysteem en bevorderen de botgezondheid. 
Calcium (als je de botten eet).
Goedkoop en makkelijk te bereiden.
Maar dit is de waarheid…
Risico’s van overmatige consumptie:
Te veel natrium → kan de bloeddruk verhogen.
Sommige blikjes bevatten geraffineerde oliën van lage kwaliteit.
Kan zware metalen bevatten (minder dan tonijn).
Het consumeren ervan is geen volledig voedingspatroon.
Hoe maak je een verstandige keuze?
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!