Kaascombinaties :
- Vloeibare camembert en gekarameliseerde walnoten
- Verse geitenkaas, honing en tijm
- Roquefortkaas, peren en walnoten
- Gerijpte Comté-kaas en gebakken champignons
Opties op zee en op land :
- Gerookte zalm, crème fraîche en dille
- Garnalen, curry en kokosmelk
- Tonijn, tomaten en zwarte olijven
- Jakobsschelpen in roomsaus
Vegetarische varianten :
- Spinazie, feta en pijnboompitten
- Geroosterde rode biet, geitenkaas en rucola
- Champignons in room- en peterseliesaus
- Gegrilde paprika’s, mozzarella en basilicum
Bewaren en opnieuw opwarmen
Deze gegratineerde crêpes zijn 2 tot 3 dagen houdbaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking. Om ze op te warmen, bak je ze 8 tot 10 minuten in de oven op 180 °C, of verwarm je ze 2 tot 3 minuten in de magnetron. Dek ze af om te voorkomen dat ze uitdrogen.
Je kunt de crêpes ook van tevoren maken en ze vlak voor het serveren samenstellen, waardoor het een ideaal gerecht is om gasten mee te ontvangen.
Om in stijl af te sluiten: Zoete crêpes
Après avoir savouré ces délicieuses crêpes salées, pourquoi ne pas prolonger le plaisir avec des crêpes sucrées ? Les possibilités sont également infinies pour le dessert.
Garnitures Classiques :
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!