De vitamine E in amandelen werkt als een beschermende antioxidant voor neuronen. Ze zijn een van de rijkste bronnen van vitamine E, een krachtige antioxidant die cellen beschermt tegen oxidatieve stress. Ze leveren ook aanzienlijke hoeveelheden magnesium, essentieel voor het zenuw- en spierstelsel, evenals calcium, ijzer, fosfor en zink. (Hartstichting)
Een handjevol amandelen per dag – zo’n 23 tot 28 gram – is volgens onderzoekers voldoende om deze cumulatieve effecten te bereiken. Er zijn geen supplementen of speciale producten nodig. Gewoon amandelen, in hun meest pure vorm, regelmatig geconsumeerd.
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!