Van de jaren 60 tot en met de jaren 80 was dit apparaat een populair kerstaccessoire voor gezinnen die hun gasten graag wilden imponeren. In plaats van een traditioneel mes te gebruiken, sneden de gastheren en -vrouwen kalkoenen en hammen aan met de elektrische zaag, wat vaak leidde tot verbaasde (en soms ook wat angstige) reacties van familieleden. De combinatie van retro charme en praktische kracht maakte het apparaat niet alleen nuttig, maar ook een gedenkwaardig middelpunt van elk feestelijk diner.
Tegenwoordig is het een kitscherig verzamelobject geworden, hoewel veel exemplaren nog volledig functioneel zijn. Sommige koks zweren er nog steeds bij om er moeiteloos door dicht of bevroren vlees te snijden. Voor nostalgici is het een leuke herinnering aan inventieve keukenhulpmiddelen van decennia geleden. Hoewel het er misschien ongewoon uitziet, is deze elektrische ‘ijzeren’ zaag een krachtig, vermakelijk en verrassend praktisch apparaat dat nog steeds de aandacht trekt – en vlees snijdt – met stijl en precisie.