Bewaar dit recept goed, want het is een ware schat. Ik heb het doorgestuurd naar iedereen die me begroette.

1 gekookte kipfilet,
2 middelgrote
gekookte wortels, 2 eetlepels roomkaas of ricotta,
2 eetlepels mayonaise (optioneel, voor extra room),
1 teentje knoflook (optioneel)
, zout en peper naar smaak,
een beetje olijfolie of citroensap voor een extra vleugje.