Bereiding:
Verwarm de oven voor tot 180 °C.
Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook ze een paar minuten in kokend water. Giet goed af.
Snijd de ham in blokjes.
Klop in een kom de eieren met de room.
Voeg de geraspte Emmentaler kaas en een snufje nootmuskaat toe. Meng goed.
Roer de broccoli en ham erdoor.
Giet het mengsel in een ovenschaal.
Bak 30 minuten, tot de bovenkant goudbruin is.
Laat het iets afkoelen voor het serveren.
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!