Een eenvoudig zelfgemaakt kruidendrankje waar mijn grootmoeder dol op was voor haar dagelijkse welzijn.

 

De drie ingrediënten die mijn grootmoeder gebruikte

Het zelfgemaakte drankje waar mijn grootmoeder zo van genoot, werd gemaakt met drie simpele ingrediënten die je meestal wel in een keuken vindt:

• Gember
• Kurkuma
• Citroen

Elk van deze ingrediënten wordt al eeuwenlang gebruikt in de keuken en traditionele geneeswijzen.

Deze voedingsmiddelen bevatten natuurlijke plantaardige stoffen die door onderzoekers nog steeds worden bestudeerd.

Bijvoorbeeld:

Gember bevat gingerolen, die antioxiderende eigenschappen hebben.

Kurkuma bevat curcumine, een stof die onderzocht wordt vanwege de rol die het speelt bij het ondersteunen van het normale ontstekingsbalans in het lichaam.

Citroen levert vitamine C en heeft een verfrissende citrussmaak.

Deze ingrediënten vormen samen een warme, aromatische drank die door veel mensen als rustgevend wordt ervaren.

Gember en ondersteuning van de bloedsomloop

Gember wordt al eeuwenlang gebruikt in traditionele diëten.

Onderzoekers hebben de verbanden tussen gemberverbindingen en de volgende factoren onderzocht:

• Bevordert een comfortabele spijsvertering
• Ondersteunt de bloedsomloop
• Antioxidante werking

Veel mensen genieten van gemberthee omdat het een verwarmend gevoel geeft dat prettig kan aanvoelen, vooral bij koud weer.

Hoewel gember op zichzelf geen circulatieproblemen kan verhelpen, kan het wel deel uitmaken van een evenwichtig dieet dat de algehele gezondheid ondersteunt.