Was de garnalen en diep ze goed droog.
Smelt de boter en olijfolie in een hoeveelheid op middelhoog vuur.
Voeg de knoflook toe en bak deze 30 seconden, tot hij lichtbruin is.
Voeg de garnalen toe en bak ze 2 tot 3 minuten, af en teen roerend.
Voeg het citroensap, zout en peper naar smaak toe.
Bak nog een minuut, tot de garnalen gaar zijn.
Voeg de verse peterselie toe vlak voor het serveren.
Je kunt ze serveren met…
Witte rijst,
verse salade
, toast van knoflookbrood, aardappelpuree
,
pasta met boter,
gebakken groenten
, gebakken aardappelen
, maistortilla’s.
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!