Dadels zijn klein, maar zitten boordevol voedingsstoffen. Drie dadels (ongeveer 20-30 gram) leveren een goede hoeveelheid essentiële voedingsstoffen:
- Voedingsvezels : helpen de darmen goed te laten functioneren en geven een verzadigd gevoel.
- B-complexvitaminen : ondersteunen de stofwisseling en een goede hersenfunctie.
- Vitaminen A en K : dragen bij aan de gezondheid van de ogen en de bloedstolling.
- Mineralen zoals kalium, magnesium, koper en mangaan : belangrijk voor het hart, de botten en de spieren.
- Antioxidanten (zoals flavonoïden, carotenoïden en tannines): bestrijden oxidatieve stress en beschermen cellen.
Ze bevatten ook natuurlijke suikers (glucose, fructose en sucrose) die op een mildere manier energie leveren dan bewerkte zoetigheden.
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!