Bepaalde kookmethoden worden als riskant beschouwd:
Het eten van varkensvlees dat nog rauw of roze is vanbinnen.
Het proeven van vlees voordat het volledig gaar is.
Het gebruik van besmette snijplanken of keukengerei.
Het niet wassen van de handen na het hanteren van rauw vlees.
Hoewel moderne voedselveiligheidsnormen het risico in veel landen hebben verminderd, komen infecties wereldwijd nog steeds voor.
Volgende »»
Wat gebeurt er in de hersenen?
Zodra de larven de hersenen bereiken, kunnen ze met vocht gevulde cysten vormen. Het immuunsysteem kan heftig reageren wanneer deze cysten beginnen af te sterven, wat ontstekingen en zwellingen veroorzaakt. Symptomen kunnen zijn:
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!