Ik schonk mezelf een glas water in en keek rond. De keuken leek niet meer op de mijne. De grijze tegels, de witte kastjes – zo koud, zo onpersoonlijk. Deze keuken was vroeger geel, een zacht geel zoals het licht op een zondagochtend. Robert had hem geverfd toen we erin trokken. Hij zei dat hij wilde dat ik in een vrolijke, lichte omgeving zou koken.
Nu was alles grijs.
De oventimer piepte. Ik haalde de biscuitcake uit de oven en liet hem afkoelen. Ik maakte het melkmengsel klaar en goot het over de cake. Daarna zette ik hem in de koelkast.
Het was half vijf ‘s ochtends. Ik ging naar mijn kamer, ging liggen met mijn kleren nog aan en sloot mijn ogen. Maar ik kon niet slapen. Mijn gedachten raasden door mijn hoofd; ik dacht aan alles wat ik nog moest doen: de rijst, de bonen, de tortilla’s, de guacamole.
Om vijf uur stond ik weer op. Ik kleedde me om en ging terug naar de keuken. Ik begon met de rijst, daarna met de bonen. Ik zette rustige muziek op de radio – oude liedjes die ik vroeger met Robert luisterde, liedjes die me aan simpelere tijden deden denken.
Om acht uur kwam Dan naar beneden voor het ontbijt.
‘Goedemorgen, mam. Je bent al een hele tijd wakker,’ zei hij.
‘Nog even,’ antwoordde ik.
Hij schonk zichzelf koffie in en ging aan tafel zitten, terwijl hij alles bekeek wat ik had klaargemaakt.
“Dit ziet er heerlijk uit. Chloe zal hier heel blij mee zijn.”
‘Ik hoop het,’ zei ik.
“Mam, bedankt dat je dit allemaal doet. Ik weet dat het veel werk is.”
Ik knikte. Ik wachtte. Ik wachtte tot hij nog iets zou zeggen, tot hij me zou vragen hoe ik me voelde. Tot hij de donkere kringen onder mijn ogen zou opmerken. Tot hij zou zien dat ik al bijna vijftien uur aan het koken was.
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!
