Hoe het gemaakt wordt
Bereid de vleeskorsten voor: Kruid het rundergehakt, meng het met eieren en paneermeel, vorm er dikke plakken van en bak ze gaar.
De eerste pizza beleggen: Leg op één vleesbodem het gebakken rundvlees, gebakken uien, eventuele toppings, plakjes kaas, burgersaus, pizzasaus, mozzarella en pepperoni.
Herhaal de lagen: Bouw de tweede laag op met dezelfde ingrediënten op de tweede vleeskorst.
Stapelen en bakken: Stapel de tweede laag voorzichtig bovenop de eerste en bak opnieuw tot de kaas gesmolten is en de stapel heet is.
Rusten en serveren: Laat het even afkoelen voordat u het in plakjes snijdt en serveert.
Tips en variaties
Roer het vlees niet te veel door elkaar, zodat het mals blijft.
Leg bakpapier onder de korsten om ze makkelijker te kunnen hanteren.
Personaliseer met extra toppings zoals jalapeño’s, spek of verschillende soorten kaas.
Laat de stapel even rusten voordat je hem snijdt, voor een netter resultaat.
Serveren en restjes
Deze flinke stapel pizza is genoeg voor meerdere personen en smaakt heerlijk met bijgerechten zoals friet, koolsalade of augurken. Restjes kunnen in de koelkast bewaard worden en voor het beste resultaat in de oven opgewarmd worden.
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!