Deskundigen van Harvard adviseren om dagelijks ongeveer 45 gram amandelen te consumeren voor effectieve bescherming van het hart- en vaatstelsel. Een verhoogd LDL-cholesterolgehalte wordt in verband gebracht met een hoger risico op een hartaanval en beroerte, dus het toevoegen van amandelen aan uw dieet is een effectieve strategie voor een gezond hart. (Hartstichting)
Wat gebeurt er met de darmen en de bloedsuikerspiegel?
Een portie van 30 gram levert ongeveer 4 gram vezels, essentieel voor de diversiteit en gezondheid van het darmmicrobioom. Volgens microbioomwetenschapper en voedingsdeskundige Dr. Emily Leeming werkt deze vezel als een prebioticum en voedt het de gunstige bacteriën in de darmen. Infobae
Het effect op de bloedsuikerspiegel is eveneens relevant, vooral voor mensen met prediabetes of diabetes. Het consumeren van amandelen kan de nuchtere bloedglucose en HbA1c verlagen, met name bij mensen met prediabetes. Het kan ook de gunstige darmbacteriën bevorderen, wat mogelijk bijdraagt aan een betere stofwisseling. LA NACION
Wat gebeurt er met gewicht: de verrassende paradox
Amandelen bevatten veel calorieën. Dit is het argument dat de meeste mensen gebruiken om ze niet te eten. Maar de bewijzen wijzen juist in de tegenovergestelde richting. Hoewel amandelen veel calorieën bevatten, helpen ze de eetlust te beheersen en een gezond gewicht te behouden. Hun hoge vezelgehalte en gezonde vetten zorgen voor een langdurig verzadigd gevoel, waardoor je minder snel tussendoor gaat snacken en minder andere voedingsmiddelen eet. Bovendien tonen recente studies aan dat het toevoegen van amandelen aan een caloriearm dieet de lichaamssamenstelling verbetert – meer spiermassa, minder buikvet – en het glycemische profiel, waardoor de insulineresistentie afneemt.
Een hogere consumptie van amandelen – minstens 50 gram per dag – kan bij sommige deelnemers aan het onderzoek gepaard gaan met een licht gewichtsverlies, zonder dat dit leidt tot gewichtstoename. LA NACION
Wat ze onthullen over kanker
Dit is het minst bekende en misschien wel meest opvallende feit. Amandelen laten veelbelovende resultaten zien in de preventie van kanker. Onderzoek van experts van Harvard en Verywell Health benadrukt hun hoge gehalte aan fytochemicaliën, met ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. Een studie geeft aan dat mensen die veel amandelen, walnoten en pinda’s consumeren, drie keer minder kans hebben om borstkanker te ontwikkelen. Bovendien wordt de consumptie van 28 gram noten per dag in verband gebracht met een 21% lagere kans op kankersterfte. (Hartstichting)
Wat ze bijdragen aan de hersenen
Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat het regelmatig consumeren van amandelen helpt het cholesterolgehalte te verlagen, galstenen te voorkomen en bescherming biedt tegen de ziekte van Alzheimer. Amandelen zijn rijk aan arginine – een stof met gunstige eigenschappen voor het hart- en vaatstelsel – en bevatten vitamine E en foliumzuur, twee essentiële vitaminen voor een gezond hart en gezonde hersenen. (National Institute on Aging)
Insuline. Hartstichting
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!