Een simpel keukenhulpmiddel dat nog steeds harten verovert.

Stap 1: Kies de juiste kaas

Harde en halfharde kazen werken het beste, waaronder:

• Cheddar
• Zwitsers
• Gouda
• Colby
• Monterey Jack

Koude kaas, rechtstreeks uit de koelkast, levert doorgaans de mooiste plakjes op.

Stap 2: Bereid uw oppervlak voor

Leg de kaas op een stabiele snijplank of aanrechtblad dat niet verschuift tijdens het snijden.