Makkelijk en romig zelfgemaakt ijs 🍦

Zelfgemaakt ijs maken is een waar genot! Met slechts een paar simpele ingrediënten maak je superromig ijs, helemaal naar jouw smaak, en dat zonder ijsmachine.

Ingrediënten

• 2 kopjes ijskoude slagroom
• 1 blik (400 g) gezoete gecondenseerde melk
• 1 tot 2 theelepels vanille-extract
• Optionele toppings: chocoladeschilfers, verkruimelde koekjes, vers fruit, karamel, noten…

Lees verder op de volgende pagina >>

Keukengerei

• Grote saladekom
• Garde of elektrische mixer
• Spatel
• Luchtdichte verpakking voor de vriezer

Voorbereiding

1. Klop de slagroom

Klop in een grote kom de koude slagroom stijf. Deze stap geeft het ijs zijn romige textuur.

2. Voeg de gecondenseerde melk toe.

Spatel de gezoete gecondenseerde melk er voorzichtig doorheen om een ​​lichte en luchtige textuur te behouden.

3. Voeg vanillearoma toe

Voeg het vanille-extract toe en meng voorzichtig.

Lees verder op de volgende pagina >>