Advertentie

Romige aardappel- en eiersalade (chef-stijl)

Advertentie

Een romige, verrukkelijke en ongelooflijk smaakvolle salade   in chef-stijl  .😍

Deze salade is perfect als bijgerecht of lichte maaltijd en combineert heerlijk malse aardappelen, eieren en een romige saus voor een onweerstaanbaar resultaat. 🥗✨

Waarom je deze salade geweldig zult vinden

  • Romig:  dankzij de mayonaise-mosterdsaus
  • Gourmet:  eieren + aardappelen 🥚
  • Eenvoudig:  een simpele en snelle techniek
  • Perfect  voor koude maaltijden of picknicks. 🌞

🍽 Praktische informatie

  • Aantal porties: 4
  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Rusttijd: 1 uur
  • Niveau: gemakkelijk
  • Type: bijgerecht / lichte maaltijd

🥣 Ingrediënten

  • 800 g  aardappelen 🥔
  • 4  eieren 🥚
  • 150 g  mayonaise
  • 1 eetlepel  mosterd
  • 1 eetlepel  azijn  (of citroensap)
  • 1 kleine  rode ui 🧅
  • 1 handvol  augurken
  • 1/2  rode paprika 🌶️
  • 2 eetlepels  verse peterselie 🌿
  • Zout  en  peper
  • (Optioneel)  paprika

Leave a Comment

histat.io analytics