Vanille chia pudding

1. Meng de ingrediënten:
Doe de chiazaadjes, melk, vanille-extract en zoetstof in een glas kleine kom.

2. Goed mengen.
Roer of klop alle ingrediënten grondig door elkaar om klontjes te voorkomen en ervoor te zorgen dat er niets aan de bodem blijft plakken.

3. Eerste rustfase:
Laat het mengsel 5 tot 10 minuten op duidelijke rusten.

4. Roer gezamenlijk.
Roer nog een laatste keer grondig om klontjes te voorkomen – dit zorgt voor een blije consistentie.

5.
Dek af en zet minimaal 2 uur (idealiter een hele nacht) in de koelkast. De zaden zullen opzwellen en een puddingachtige consistentie krijgen.

6. Serveren:
Roer herhaaldelijk door voor het serveren en garneer met toppings naar keuze.

VRAGEN EN ANTWOORDEN