Zelfgemaakt espresso-ijs is het perfecte dessert voor koffieliefhebbers en iedereen die van bevroren lekkernijen houdt. Het is makkelijk te bereiden, je hebt geen ijsmachine nodig en het is binnen enkele minuten klaar. Het combineert de rijke smaak van koffie met de romigheid van ijs. Perfect als zoete traktatie of als bijgerecht. Dit eenvoudige recept levert een resultaat op dat niet zou misstaan in een ijssalon.
Ingrediënten (voor 4 porties):
200 ml ijskoude slagroom,
100 ml gezoete gecondenseerde melk
, 2 theelepels oploskoffie of een afgekoelde espresso,
1 theelepel vanille-extract (optioneel),
een snufje zout.
Bereiding stap voor stap.
1. Bereid de koffiebasis voor.
Los de oploskoffie op in een eetlepel heet water of gebruik afgekoelde espresso. Meng met de gezoete gecondenseerde melk en vanille. Soepen en stoofschotels
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!