📝en
- Varkenskoteletten met bot (2,5 tot 3 cm dik)
- Bruine suiker (licht of donker)
- Italiaanse vinaigrette (in een fles)
- Sojasaus (bij voorkeur met een verlaagd natriumgehalte)
👩🍳
1. Bereid de karbonades voor
Droog ze goed af met keukenpapier.
👉Dit zorgt voor een betere textuur en voorkomt dat de saus te waterig wordt.
2. (Optioneel) Invoeren
Bak de karbonades 2 tot 3 minuten per kant in een hete pan.
👉 Deze stap zorgt voor een rijkere smaak, maar is optioneel.
3. Bereid de saus voor
Meng in een kom:
- bruine suiker
- Italiaanse vinaigrette
- sojasaus
Totdat je een blije en succesvolle saus hebt overgenomen.
Continue reading by clicking the button (Continue Reading »») below!